庄园餐厅除潮州名菜外，创制出颇为闻名的“明鸿风味宴”，其特色菜肴“橙汁鸵鸟肉”、“流甜鸵鸟蛋”、“孔雀炖药膳”、“潮州熏香鸡”、“荷包甲鱼”等，让游客品尝到田园的一独特风味。

明鸿庄园今日天气的主要是“多云”。

16日白天到16日夜间天气多云，主要气温26~33℃，建议穿轻棉织物制作的短衣、短裙、薄短裙、短裤等清凉透气的衣服。

16日夜间到17日早晨多云，气温降低至23~24℃，建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄T恤等清凉透气的衣服。

从16日13时起，潮州明鸿庄园未来24小时多云，同时未来两小时不会下雨，放心出门吧；

16日14时 - 20时，多云，温度在27 - 31℃;

16日22时 - 明天11点，多云，温度在24 - 30℃;

明鸿庄园的其他天气指数，风力2级 东南风， 相对湿度77%，紫外线最弱，空气质量31；

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