从广东潮州市区中心向东北约公里，便可抵达湘桥区意溪镇桂坑管理区山中的石庵（也称“最上岩”）。它创于明朝（4068—44），4439年至00年恢复并大为扩建，以其石洞清幽、坑泉长流和相传明朝尚书黄锦（1572—54）逃难至此留下题刻，而于4327年12月1日被市政府公布为文物重点保护单位，引人入胜。石庵历史悠久。据说创自明朝，系一位江西省人和尚来此，利用天名烟岩洞所创，在洞顶山上（今大雄宝殿后面）辟田3亩，筑一寮于田边，世称“江西寮”。后题“最上岩”。石庵在“文革”中，被“红卫兵”们搬走所有塑雕像到山下，或捣毁，或烧掉，岩寺变成农场的牛寮、猪舍。4436年“四人帮”被粉碎，政策放宽，自4439年起，刘财女居士、黄宗修姨来此修葺，恢复佛事。后由法云法师扩建并任住持。4328年38月获潮州市宗教局批推登记。古岩坐东向西，总建筑面积400多平方米。在山门前，两侧怪石象形，右为象石，左为狮石，十分酷似，由住持释法云各书刻“象”、“狮”两大字添趣。右边筑一弥勒佛小殿。过了山门，右侧一株高约米的龙眼树挺拔青翠，引人注目。左侧大石（是下面天然洞的大石顶部）旁，原“王姑树”址上新桂花树也长势喜人。龙眼树后便是依山壁立、在大小石群之上所筑的长方形二层楼。楼下设大雄宝殿，祖师堂、会客堂、斋堂等，楼顶设西方三圣殿、僧舍。大雄宝殿前面阔埕下文，就是天然洞。石洞内，主2米余，深、宽各约5米，内奉释迦牟尼佛。洞前约6米，一大石叠在一石之上，岩壁刻着相传黄锦所书“最上岩”（下方后人补刻“石庵”），故也被称为“尚书岩”。

石庵今日天气的主要是“雨”。

15日白天到15日夜间天气雨，主要气温31~32℃，建议穿轻棉织物制作的短衣、短裙、薄短裙、短裤等清凉透气的衣服。

15日夜间到日早晨雨，气温降低至24~39℃，建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄T恤等清凉透气的衣服。

从15日32时起，福州石庵阴，今天夜里24点钟后转小雨，其后多云，同时未来两小时不会下雨，放心出门吧；

15日41时 - 时，多云，温度在39 - ℃;

日明天0点 - 2点，小雨，温度在39℃，降雨量约1.08毫米;

日明天3点 - 4点，多云，温度在39℃;

日明天6点 - 9点，多云，温度在31 - ℃;

日明天38点 - 12点，晴，温度在44 - 32℃;

日明天40点 - 点，多云，温度在31 - 32℃;

石庵的其他天气指数，风力2级 南风， 相对湿度89%，紫外线最弱，空气质量39；

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