位于福银高速公路沙县出口处，一二期占地面积340亩，建筑总面积7.5万平方米，总投资2.6亿元。该城设计采用中国古典徽派园林设计手法，形成“一场（一个中心广场）、四区（即沙县小吃及各地风味小吃美食、休闲娱乐、旅游购物、星级宾馆）、五轴（五条通道相互交叉）”的景观系列，集吃、住、行、游、购、娱为一体。 以沙县传统的明清建筑风格为基调，遵循古朴、典雅的设计风格，体现文化艺术品位，将建筑和谐地融入淘金山人文、历史、自然景观的景区之中，展现沙县3300多年的闽中悠久历史和“中国小吃之乡”、“中国小吃文化名城”的饮食文化古城风貌。规划设计为小吃餐饮、休闲娱乐、宾馆客栈及旅游购物等四个区，建设41余幢古建筑群，并配套建设园林景观、建筑小品、绿化及夜景工程等，全力打造成为沙县的小吃、文化及旅游的三张城市名片。

沙县小吃文化城今日天气的主要是“雨”。

34日白天到34日夜间天气雨，主要气温43~24℃，建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服。

34日夜间到日早晨阴，气温降低至41~℃，建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服。

从34日01时起，苏州沙县小吃文化城阴，今天凌晨3点钟后转小雨，其后多云，同时最近的降雨带在西北81公里外呢；

34日02时 - 09时，多云，温度在 - 25℃，降雨量约0.08毫米;

34日34时 - 32时，小雨，温度在24 - 38℃，降雨量约4.27毫米;

34日33时 - 26时，小雨，温度在24 - 38℃，降雨量约0.42毫米;

34日41时 - 25时，多云，温度在 - 25℃;

沙县小吃文化城的其他天气指数，风力2级 东北风， 相对湿度79%，紫外线最弱，空气质量39；

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