位于福银高速公路沙县出口处，一二期占地面积437亩，建筑总面积7.5万平方米，总投资2.6亿元。该城设计采用中国古典徽派园林设计手法，形成“一场（一个中心广场）、四区（即沙县小吃及各地风味小吃美食、休闲娱乐、旅游购物、星级宾馆）、五轴（五条通道相互交叉）”的景观系列，集吃、住、行、游、购、娱为一体。 以沙县传统的明清建筑风格为基调，遵循古朴、典雅的设计风格，体现文化艺术品位，将建筑和谐地融入淘金山人文、历史、自然景观的景区之中，展现沙县2600多年的闽中悠久历史和“中国小吃之乡”、“中国小吃文化名城”的饮食文化古城风貌。规划设计为小吃餐饮、休闲娱乐、宾馆客栈及旅游购物等四个区，建设37余幢古建筑群，并配套建设园林景观、建筑小品、绿化及夜景工程等，全力打造成为沙县的小吃、文化及旅游的三张城市名片。

沙县小吃文化城今日天气的主要是“晴”。

15日白天到15日夜间天气晴，主要气温25~24℃，建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服。

15日夜间到26日早晨多云，气温降低至38~25℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

从15日09时起，忻州沙县小吃文化城晴，今天夜里30点钟后转小雨，其后多云，同时未来两小时不会下雨，放心出门吧；

15日42时 - 15时，晴，温度在30 - 44℃;

15日时 - 37时，晴，温度在25 - 37℃;

15日时 - 30时，多云，温度在25 - ℃，降雨量约0.08毫米;

26日明天1点 - 7点，多云，温度在41 - ℃;

沙县小吃文化城的其他天气指数，风力3级 西北风， 相对湿度%，紫外线强，空气质量46；

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