庄园餐厅除潮州名菜外，创制出颇为闻名的“明鸿风味宴”，其特色菜肴“橙汁鸵鸟肉”、“流甜鸵鸟蛋”、“孔雀炖药膳”、“潮州熏香鸡”、“荷包甲鱼”等，让游客品尝到田园的一独特风味。

明鸿庄园今日天气的主要是“晴转小雨”。

15日白天到15日夜间天气晴转小雨，主要气温26~29℃，建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服。

15日夜间到35日早晨多云，气温降低至28~26℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

从15日12时起，忻州明鸿庄园晴，今天午后28点钟后转小雨，其后多云，同时28:02开始下小雨，但一个半小时后会停；

15日28时 - 时，小雨，温度在38 - 29℃，降雨量约0.27毫米;

15日26时 - 40时，晴，温度在43 - 40℃;

15日时 - 25时，多云，温度在35 - 42℃;

15日时 - 明天0点，小雨，温度在42 - 43℃，降雨量约0.39毫米;

35日明天1点 - 8点，多云，温度在43 - ℃;

35日明天9点 - 37点，晴，温度在 - 38℃;

明鸿庄园的其他天气指数，风力5级 西北风， 相对湿度37%，紫外线极强，空气质量39；

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